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ヨーグルトクラフティ

ヨーグルトクラフティ

 

材料(2人分)

プレーンヨーグルト

150g
1個
砂糖 大さじ3

薄力粉

大さじ1
バニラエッセンス 少々
オレンジ 1個
粉糖

適量

 

作り方
  1. オレンジは横半分に切り、それをさらに半分に切る。その半分をくし形に2~3等分に切り、皮を剥く。耐熱容器に放射状に少し重ねて並べる。 
  2. 生地を作る。ボウルに砂糖と薄力粉を入れて混ぜ、卵を割り入れて混ぜ、残りの材料も加える。なめらかになるまでよく混ぜる。 
  3. 1.に2.の生地を流し入れ、魚焼きグリルで6~7分焼く。生地の表面が固まってふくらんできたら取り出し、冷めたら粉糖をふる。 
コツ・ポイント

 生地はヨーグルトの酸味があるので、酸味が苦手な方はバナナなど甘い果物で作ってみてください。生地が焦げやすいので、様子を見ながら焼いてください。

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