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秋鮭ときのこのトマトパッツア

秋鮭ときのこのトマトパッツァ

 

材料(2人分)

トマトソース缶

1缶

生鮭

2切れ

キャベツ

1/8個

シメジ 100g
トマト 2個
モッツァレラチーズ 1個
黒こしょう 少々
パセリ お好みで
作り方
  1. キャベツは食べやすい大きさに切り、シメジは根元を切り小分けにする。トマトは串切りで♪ 
  2. フライパンにトマトソースを入れ、生鮭と先ほどの具材を並べる。
  3.  フライパンに点火して沸騰するまで待つ。
  4. 沸騰したら蓋をして中火で10分蒸し煮する。          ※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください!
  5. 火を止めて、2cm角に切ったモッツァレラチーズ、黒こしょう、刻んだパセリを散らして完成!!

 

 

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