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おひなさま三色プリン

おひなさま三色プリン

豆乳と粉ゼラチンで簡単♪ヘルシー♪ひな祭りのおもてなしにいかがですか☆

材料(小さい瓶で3個分)

豆乳 140cc

抹茶豆乳

140cc
苺豆乳 140cc
粉ゼラチン (5gづつに分けておく)

15g

*ホイップクリーム(デコ用) 適量

*アラザン

(デコ用)

適量
作り方
  1. 一番下の層、抹茶豆乳をレンジで1分20秒温める。(600W) 
  2. 粉ゼラチン2.5gを温めた豆乳に入れ、よく混ぜる。※粉がだまにならないようによーく混ぜる。
  3. 容器にそっと1/3づつ流し込み冷やす。
  4. 一段目が冷え固まったら、2段目、3段目も同じ要領で重ねていく。(上に重ねる時は、下の段がちゃんと冷え固まってから、重ねる層はある程度あら熱をとってから重ねて下さい。) 
  5. 最後に可愛くトッピングします。

 

コツ・ポイント

 

 豆乳と粉ゼラチンで簡単♡ヘルシー♪もっと甘味が欲しい人はお砂糖を加えて下さいね☆

上に重ねる時、下の段はちゃんと冷え固まってから、重ねる層はある程度あら熱をとってから重ねて下さい。

 

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